Recette
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Clafoutis aux kiwis Agrandir la photo
Recette proposée par Danielle Maignier
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Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Pour 4 personnes :
  • 2 gros kiwis fermes
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre mou
  • 50 g d'amandes effilées
  • 2 oeufs
  • 1 dl de crème liquide
  • 2 cuillères rases de farine
  • zeste râpé d'un demi citron vert
  • 2 pincées de vanille en poudre
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    • Préparation
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      Clafoutis aux kiwis
    1. 1     Beurrer un moule. Peler les kiwis, les couper dans le sens de la longueur, les disposer dans le plat.
    2. 2     Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le zeste, la vanille, le beurre et la crème. Bien mélanger. Pour terminer, ajouter la farine.
    3. 3     Verser le mélange sur les kiwis. Saupoudrer d'amandes.
      4. Clafoutis aux kiwis
    4. 4     Mettre au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7). Sortir du four après 25 minutes.
    5. 5     Déguster froid.

    Recette proposée par Danielle Maignier
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      3 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Anais Theophile sur Clafoutis aux kiwis
    Délicieux Une façon originale de déguster les kiwis.
    L'avis de Marie-jeanne Bergerat sur Clafoutis aux kiwis
    Délicieux Le goût acidulé du kiwi avec les amandes et la douceur de la crème... tout cela est succulent. Tous ont apprécié cette recette facile.
    L'avis de Danièle Breillad sur Clafoutis aux kiwis
    Délicieux Merci car on a adoré votre recette ; à faire et refaire sans hésiter.
    Ma suggestion : J'ai mis moins de beurre, cholestérol oblige.
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