Recette
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Friandises aux céréales, cacahuètes et fruits secs Agrandir la photo
Recette proposée par Garance Demerger
Des friandises ultra rapide à préparer pour un goûter improvisé. "
  -
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 2 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 72 mn

Pour 6 personnes :
  • Pour 30 bouchées :
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre de cacahuètes
  • 100 g de fruits secs hachés
  • 90 g de miel neutre
  • 70 g de flocons d'avoine
  • 50 g de beurre
  • 50 g de quinoa soufflé (ou de riz soufflé)
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
  • 1 bonne poignée de pépites de chocolat
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    • Préparation
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    1. 1     Tapisser un moule de papier sulfurisé. Faire fondre le beurre, le sucre, le miel et le beurre de cacahuètes. Une fois le mélange fondu, porter à ébullition au maximum 1 minute. Hors du feu, incorporer en deux fois le reste des ingrédients et bien mélanger. Garnir le moule du mélange en étalant avec le dos d'une cuillère à soupe de façon à obtenir une surface plane. Parsemer de pépites de chocolat et faire prendre au frais pendant 1 heure avant de découper en carrés.

    Recette proposée par Garance Demerger
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      3 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Joelle Plançon sur Friandises aux céréales, cacahuètes et fruits secs
    Trop riche Je partage le même avis qu'Angie. Je trouve que ces friandises sont un peu trop grasses et trop sucrées. Le beurre de cacahuètes est mauvais pour le cholestérol.
    L'avis de Garance Demerger sur Friandises aux céréales, cacahuètes et fruits secs
    Ingrédients essentiels Effectivement, c'est calorique mais le beurre et le sucre servent à maintenir les ingrédients sinon, autant manger des fruits secs seuls.
    Ma suggestion : Éventuellement, diminuer les quantités de beurre et de sucre et supprimer le beurre de cacahuètes.
    L'avis de Angie sur Friandises aux céréales, cacahuètes et fruits secs
    Grignoter sain Certes, cette recette doit être délicieuse, mais elle contient 3000 calories ! A consommer de préférence si on a envie de prendre des kilos sans s'en rendre compte...
    Ma suggestion : On pourrait peut-être supprimer le beurre et le sucre...
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