Recette proposée par Mélanie Hilaire

Très bon pour le petit déjeuner ou pour le goûter pour faire plaisir à vos enfants. "
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Pour 4 personnes :
100 g de chocolat noir
50 cl de lait
10 cl d'eau
2 sachets de sucre vanillé
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn
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1
Cassez le chocolat noir en carrés.
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2
Faites chauffer l'eau et le lait dans une casserole.
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3
Dès que ça frémit, ajoutez le sucre vanillé et bien mélanger. Laissez chauffer pendant 1 minute puis ôtez la casserole du feu.
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4
Ajoutez les carrés de chocolat dans le chocolat chaud. Fouettez vivement pour faire légèrement mousser le chocolat. Puis servez.
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| Pour
finir...
Astuce : ajoutez une pincez de cannelle en poudre quand vous préparez le chocolat chaud. |
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L'avis de Tatiana Portenart sur Le vrai chocolat chaud
Mouais
Mouais c'est pas trop mal mais j'ai connu mieux.
Ma suggestion :
Peut-être que passé au blender ce serait mieux.
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L'avis de Marie Munch sur Le vrai chocolat chaud
Délicieux
Tout simple et tellement bon.
Ma suggestion :
Avec de la poudre de coco juste sur la mousse : excellent.
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