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Verrines aux framboises Agrandir la photo
Recette proposée par Alexandra Gauthier
C'est une recette simple et rapide, idéale pour un dîner en tête-à-tête vite fait bien fait. "
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn

Pour 2 personnes :
  • 8 speculoos
  • 25 g de beurre mou
  • 4 cuillères à soupe de mascarpone
  • 4 cuillères à soupe de framboises
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 2 sachet de sucre vanillé
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    • Préparation
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    1. 1     Mixez les speculoos et ajoutez le beurre mou. Mélangez le tout.
    2. 2     Dans un autre récipient, mélangez le mascarpone, le sucre vanillé et la vanille liquide.
    3. 3     Mettez une couche du mélange speculoos-beurre puis une couche de framboises et enfin une couche du mélange mascarpone-sucre-vanille.
    4. 4     Décorez vos verrines avec une framboise, des petits sucres en formes de cœur...

    Recette proposée par Alexandra Gauthier
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Marie sur Verrines aux framboises
    Frais et excellent Mes invités ont adoré. Heureusement que les verrines étaient grandes.
    Ma suggestion : J'ai réduit la quantité de vanille liquide à 1/2 cuillère à soupe, (il ne faut pas que la vanille prédomine sur la framboise) et j'ai supprimé le beurre en remplaçant les speculoos par des sablés au beurre (le mascarpone est assez riche).
    L'avis de Renée Poyeton sur Verrines aux framboises
    Un régal Cette recette est très facile à faire et vraiment délicieuse.
    Ma suggestion : Ne pas trop forcer sur la vanille liquide.
     




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