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Recette Cheesecake au chocolat  

Cheesecake au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Delphine Sevin
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   1 pâte sablée
  •   300 g de fromage blanc
  •   70 g de sucre
  •   50 g de poudre d'amandes
  •   20 g de cacao
  •   2 oeufs
  •   1 cuillère à café d'arôme vanille
  • Préparation : 20 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes au sucre puis ajouter le fromage blanc, la vanille, le cacao et la poudre d'amandes. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à l'appareil précédent.
    2. 2     Verser sur la pâte et enfourner à 180°C (thermostat 6) pour 1 heure.

    Recette proposée par Delphine Sevin
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Marie Thérèse Desette sur Cheesecake au chocolat
    Delicieux Ne rien changer dans les ingrédients. Pas écoeurant, facile à réaliser mais 30 à 35 minutes de cuisson, c'est suffisant pour une cuisson à point.
    Ma suggestion : Servir avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.
    L'avis de Carole Di Giusto sur Cheesecake au chocolat
    Très bon Rien à dire à part que mon cheesecake était cuit en 35 minutes. 1 heure, ça me paraît beaucoup, à moins de baisser à 160°C la température du four.
     


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