Recette
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Escalopes à la crème Agrandir la photo
Recette proposée par Cecilia Batais
Une recette super simple, rapide et très bonne. Idéale pour les repas entre amis. "
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Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Pour 2 personnes :
  • 2 escalopes de dinde
  • 200 g de champignons frais
  • 20 cl de crème liquide
  • sel, poivre
  • une noisette de beurre
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    • Préparation
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    1. 1     Faire cuire les escalopes dans une poêle avec la noisette de beurre, puis réserver. Mettre une feuille de papier alu pour les garder au chaud.
    2. 2     Puis y faire cuire les champignons frais. Une fois prêts, ajouter les escalopes et la crème liquide. Laisser cuire une ou deux minutes à feux doux et c'est prêt.
    Pour finir... D'habitude j'accompagne cette recette de tagliatelles aux épinards, mais je n'en avais plus donc des spaghettis ont fait l'affaire.

    Recette proposée par Cecilia Batais
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