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Pour 6 personnes :
Etape 1 :
10 cuillères à soupe de farine
8 cuillères à soupe de sucre
6 cuillères à soupe de lait
4 cuillères à soupe d'huile
2 oeufs
1 paquet de levure
4 pommes épluchées et coupées en quartiers
Etape 2 :
2 oeufs
100 g de beurre fondu
100 g de sucre
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
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1
Mélanger tous les ingrédients de l'étape 1.
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2
Faire cuire au four 20 minutes à 180°C (thermostat 6).
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3
Mélanger tous les ingrédients de l'étape 2.
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4
Verser cette préparation sur la gâteau.
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5
Faire cuire le tout au four 15 minutes à 180°C.
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6
Déguster tiède ou froid.
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L'avis de Djess sur Gâteau aux pommes
Un délice !
Recette très facile à effectuer, un peu surprenante car elle nécessite deux étapes, sur le coup on appréhende un peu mais ensuite quelle surprise, une bonne surprise !
Ma suggestion :
Accompagné d'une boule de vanille et c'est parfait, par contre il nécessite une plus longue cuisson pour la deuxième étape, à peu prés 15 minutes.
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L'avis de Andre-jean Chatillon sur Gâteau aux pommes
Très bon
Très facile à faire si l'on suit bien la recette.
Ma suggestion :
Remplacer les pommes par des rondelles d'ananas ou de poires. Mettre du sucre de canne et du sucre vanillé. Bon appétit.
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