Recette
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Tiramisu en verrines Agrandir la photo
Recette proposée par Hanane Liagre
La version rapide du tiramisu. "
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Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 180 mn
Temps total : 195 mn

Pour 2 personnes :
  • 120 g de mascarpone
  • 100 ml de crème liquide entière (montée en chantilly)
  • 4 cuillères à soupe de sucre semoule (plus ou moins selon le goût)
  • 16 biscuits à la cuillère environ
  • 2 tasses de café non sucré
  • cacao amer non sucré (type Van Houten)
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    • Préparation
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    1. 1     Monter la crème liquide en chantilly, ajouter le mascarpone et le sucre et continuer à battre. La crème doit être bien ferme. Réserver au frais. Tremper les biscuits à la cuillère dans le café et en disposer 2 ou 3 au fond du verre. Recouvrir d'une couche de crème, remettre une deuxième couche de biscuits, puis la crème... Saupoudrer de cacao non sucré et laisser au frais minimum 3 heures avant de servir.

    Recette proposée par Hanane Liagre
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