Agrandir la photo
|
|
|
|
Pour 6 personnes :
150 g de chocolat
1 pot de crème fraîche épaisse de 20 cl (à 3% mg)
175 g de sucre
115 g de farine
4 œufs
1/2 sachet de levure (bicarbonate de soude pour moi)
quelques gouttes de vanille liquide
1 pincée de sel
|
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thersmotat 6).
|
|
|
-
2
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
|
|
|
-
3
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraîche, la vanille et le chocolat fondu. Incorporer enfin la farine mélangée à la levure.
|
|
|
-
5
Verser dans un moule à manqué, puis enfourner pour 25 minutes. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Annick sur Gâteau fondant au chocolat sans beurre
Bon
Délicieux et fondant, un régal pour tous. Facile et rapide.
|
|
L'avis de Myriam Arnoux sur Gâteau fondant au chocolat sans beurre
Parfait !
Super recette ! 100% positive, à faire et à refaire si on ne veut pas prendre de risque.
|
|
L'avis de Zohra sur Gâteau fondant au chocolat sans beurre
Un délice
Un vraie délice, ma famille a adoré.
|
|
|