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Recette Gâteau fondant au chocolat sans beurre  

Gâteau fondant au chocolat sans beurre Agrandir la photo
Recette proposée par Delphine Sevin
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 150 g de chocolat
  • 1 pot de crème fraîche épaisse de 20 cl (à 3% mg)
  • 175 g de sucre
  • 115 g de farine
  • 4 œufs
  • 1/2 sachet de levure (bicarbonate de soude pour moi)
  • quelques gouttes de vanille liquide
  • 1 pincée de sel
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 25 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 35 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffer le four à 180°C (thersmotat 6).
    2. 2     Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
    3. 3     Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraîche, la vanille et le chocolat fondu. Incorporer enfin la farine mélangée à la levure.
    4. 4     Monter les blancs en neige et les incoporer à l'appareil.
    5. 5     Verser dans un moule à manqué, puis enfourner pour 25 minutes. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.

    Recette proposée par Delphine Sevin
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      71 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Joséphine Damien sur Gâteau fondant au chocolat sans beurre
    Excellent Les amis en redemandent. Au départ, la préparation paraît épaisse mais le résultat est délicieux. Franchement, je suis agréablement surprise.
    L'avis de Skailla sur Gâteau fondant au chocolat sans beurre
    Très bon Simple à réaliser. Tout le monde fut étonné qu'il soit sans beurre.
    Ma suggestion : Des fraises Tagada pour la déco, les enfants adorent, les grands aussi !
    L'avis de Ludivine Spoor sur Gâteau fondant au chocolat sans beurre
    Très bon Très bonne recette. Est-ce normal que lors du mélange la pâte soit quasi impossible à battre au batteur ?
     
    68 autres avis pour cette recette




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