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Bouchée au chocolat et sauce martienne

Recette Fondant au chocolat à l'italienne  

Fondant au chocolat à l italienne Agrandir la photo
Recette proposée par Melanie Huvelin
Succulente recette au mascarpone ! "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 150 g de chocolat
  • 150 g de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 125 g de sucre
  • 40 g de farine
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 25 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Faire fondre le chocolat et la mascarpone au bain-marie ou au micro-ondes tout doucement.
    2. 2     Dans un saladier, battre brièvement les oeufs et le sucre. Ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le mélange chocolat-mascarpone. Bien incorporer.
    3. 3     Verser dans un moule à cake graissé et fariné. Enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 7).
    4. 4     Si le centre du gâteau est encore un peu coulant, le sortir le tout de même du four et laisser refroidir. Il va s'épaissir tout seul.
    Pour finir... A consommer froid avec une boule de glace vanille ou nougat.

    Recette proposée par Melanie Huvelin
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    • Vos avis
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      26 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Vanessa sur Fondant au chocolat à l'italienne
    Excellent Excellent, rapide à réaliser, je vais garder cette recette !
    L'avis de Peggy Querbes sur Fondant au chocolat à l'italienne
    Délicieux Je ne suis pas une fan de fondant mais alors là, je me suis régalée et c'est que du bonheur. Mes invités ont été conquis.
    Ma suggestion : J'ai suivi les remarques et j'ai mis 250 g de mascarpone. Sans regret.
    L'avis de Frederic Vincent sur Fondant au chocolat à l'italienne
    Très bon Bien meilleur froid. Idéal à faire la veille pour le lendemain.
    Ma suggestion : J'ai mis les 250 g de mascarpone.
     
    23 autres avis pour cette recette




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