Recette
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Radis noir à la russe Agrandir la photo
Recette proposée par Marie José Skrzypczak
A servir en apéritif ou en entrée pour ceux qui aiment ce goût un peu corsé du radis noir ... "
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Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 70 mn

Pour 4 personnes :
  • 1/2 radis noir
  • 80 g de saumon fumé
  • 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche allégée
  • 2 pincées de graines de carvi ou de cumin
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    • Préparation
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    1. 1     Hacher le saumon, incorporer la crème.
    2. 2     Peler le radis noir puis couper en rondelles. Les tartiner de saumon à la crème.
    3. 3     Parsemer de graines de carvi. Mettre 1 H au réfrigérateur.

    Recette proposée par Marie José Skrzypczak
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