Recette
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Petites merveilles au sucre glace Agrandir la photo
Recette proposée par Tiphanie Petit
Petit plat rapide à faire et parfait pour les petites faims. "
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Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 2 mn
Repos : 30 mn
Temps total : 42 mn

Pour 10 personnes :
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillères a soupe d'huile
  • 1 pincée de sel
  • 1oeuf
  • farine (pas de mesure, en ajouter jusqu'à obtention de la pâte)
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    • Préparation
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    1. 1     Dans un saladier casser l'oeuf et ajouter le sucre, bien mélanger.
    2. 2     Ajouter l'huile et la pincée de sel. A l'aide des mains, mélanger la pâte en ajoutant de la farine jusqu'à obtention d'une boule de pâte.
    3. 3     Laisser reposer 30 minutes. Puis étaler la pâte très finement. Découper des carrés de 8 cm sur 8 cm. Faire deux trous au milieu.
    4. 4     Faire chauffer de l'huile et mettre les carrés de pâte un par un en cuisson jusqu'àobtention d'une légère coloration.
    5. 5     Saupouder de sucre glace.
    Pour finir... Accompagner ce dessert avec une petite crème anglaise ou une petite confiture.

    Recette proposée par Tiphanie Petit
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