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Recette proposée par Catherine Turplin

Même sans beurre, ces gaufres sont croustillantes. "
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn
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Pour 6 personnes :
500 g de farine
75 cl de limonade
4 oeufs
5 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de levure
sucre glace
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1
Dans une terrine, versez la farine et faites un puits.
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2
Versez les oeufs et le sucre. Remuez bien.
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3
Incorporez la limonade au fur et à mesure sans cesser de remuer.
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4
A la fin, ajoutez la levure.
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5
Chauffez le gaufrier et faites cuire chaque gaufre 3 à 5 minutes (regardez la notice de votre gaufrier pour une cuisson précise).
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L'avis de Florence sur Gaufres à la limonade
Un peu déçue
Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit tiens, c'est original essayons! Mais finalement, je suis un peu déçue, elles ne sont pas mauvaises mais je préfère ma recette habituelle.
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L'avis de Nicole Grignon sur Gaufres à la limonade
Question
Vous dites une pincée de levure. Levure chimique ou levure de boulanger ? Merci d'avance.
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L'avis de Catherine Turplin sur Gaufres à la limonade
Limonade classique
Peu importe la marque de la limonade, c' est juste une boisson gazeuse à l' arôme naturel de citron (chez moi Lorina, limonade artisanale).
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L'avis de Martine Defrere sur Gaufres à la limonade
Question
J'aimerais savoir quel genre de limonade vous utilisez car il y en a tellement ? Merci d'avance.
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