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Recette proposée par Louise Ecarat
Des palets, au goût subtile de l'huile d'argan, et délicieusement gourmands grâce aux pépites de chocolat. "
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Pour 4 personnes :
170 g de farine
130 g de cassonade
50 g de beurre
10 carrés de chocolat noir dessert
1 oeuf
1 cuillère à soupe de lait
2 cuillères à café d'huile d'argan
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn
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1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter la cassonade, l'huile d'argan et l'oeuf. Mélanger. Ajouter la farine, le lait et mélanger. Réserver.
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2
A l'aide de la pointe d'un couteau, couper les carrés de chocolat noir de façon à obtenir des pépites de chocolat. Les ajouter à la pâte et remuer celle-ci de nouveau.
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3
A l'aide de deux cuillères à soupe, déposer des morceaux de pâte sur une feuille de papier sulfurisé et faire cuire au four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire 10 minutes environ. Vérifier la cuisson.
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4
Sortir les palets du four, les mettre sur une assiette ou une grille à pâtisserie afin qu'ils refroidissent. Déguster.
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L'avis de Fatibou sur Palets à l'huile d'argan et aux pépites de chocolat
Excellents et d'une simplicité !
Vraiment très faciles et rapides à réaliser, le résultat est au rendez-vous. Comme des cookies mais avec un petit goût d'argan qui parfume ces petits palets, miam.
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L'avis de Louise Ecarat sur Palets à l'huile d'argan et aux pépites de chocolat
Huile d'argan
Vous trouverez l'huile d'argan dans les magasins bio et dans certains hypermarchés. Merci de l'intérêt porté à ma recette.
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L'avis de Diaby sur Palets à l'huile d'argan et aux pépites de chocolat
Huile d'argan
J'aimerais faire cette recette mais je ne sais pas où trouver de l'huile d'argan. Où peut-on en acheter ? Merci pour votre réponse.
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