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Recette proposée par Liisa Joly
Un régal pour les papilles. "
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Pour 4 personnes :
1 ananas
150 g de farine
150 g de beurre
150 g de sucre
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn
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1
Coupez le beurre en dés et écrasez-le grossièrement. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre, la farine, 125 g de sucre et la cannelle sans trop travailler la préparation afin qu'elle ait la consistance du sable.
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2
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
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3
Epluchez l’ananas et coupez-le en dés.
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4
Disposez l’ananas dans 4 petits récipients différents et saupoudrez-les avec un peu de sucre.
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5
Emiettez grossièement la pâte à crumble sur l'ananas et glissez les petits plat dans le four.
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6
Faites cuire 40 minutes environ.
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| Pour
finir...
Et pour finir, saupoudrez le crumble avec du sucre glace et dégustez-le avec quelques boules de glace à la vanille. |
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L'avis de Véronique Thiel Giraud sur Crumble à l'ananas
Excellent
Ma suggestion :
De mon côté, je rajoute 150 g de poudre d'amandes à la pâte. Un vrai délice...
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L'avis de Véronique sur Crumble à l'ananas
Excellent
Ma suggestion :
Je rajoute 150 g de poudre d'amandes. Très bon aussi.
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L'avis de Celine Durand sur Crumble à l'ananas
Trop bon
Ma suggestion :
Cette recette ne sera que meilleure si vous rajoutez 100 g de noix de coco en poudre à la pâte.
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