Recette
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Flan au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Patricia Lecoutour
Dessert facile à faire et qui satisfera toute la famille. "
  -
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn

Pour 6 personnes :
  • 1 pâte feuilletée toute prête
  • 1 l de lait, dont 1 verre à part
  • 100 g de sucre
  • 125 g de flan pâtissier marque "impérial"
  • 100 g de chocolat noir (1 tablette)
  • 1 oeuf
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    • Préparation
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    1. 1     Préparer la pâte dans un moule. Mettre le lait à chauffer à feu doux et y ajouter le sucre.
    2. 2     Faire fondre le chocolat noir à petit feu (à part).
    3. 3     Dans une jatte, verser les 125 g de flan impérial. Ajouter l'oeuf. Ajouter le verre de lait. Mélanger au fouet. Incorporer le chocolat fondu, tout en mélangeant.
    4. 4     Verser cette préparation dans le lait chaud de l'étape 1. Remuer doucement à petit feu, jusqu'à épaississement du flan (bien épais).
    5. 5     Verser et étaler le flan sur la pâte.
    6. 6     Mettre au four 30 minutes à 160°C.

    Recette proposée par Patricia Lecoutour
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    L'avis de Thomas J. sur Flan au chocolat
    Un délice Un dessert léger et savoureux, un vrai régal !
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