Recette
Recette précédente
Recette suivante

Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
Lasagnes aux carottes et chèvre Agrandir la photo
Recette proposée par Christelle Milesi
Lasagnes colorées, fondantes, faciles et rapides à réaliser qui permettent de consommer des légumes avec plaisir ! "
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn

Pour 4 personnes :
  • 850 g de carotte
  • 40 cl de crème légère liquide
  • 1 noix de beurre
  • 180 g de fromage de chèvre en bûche
  • 12 feuilles de lasagne
  • 60 g de gruyère râpé
  • sel, poivre
  • 1 cuillère à café de persillade de ducros
    		•
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four à 180°C, sur thermostat 6. Laver, essuyer, peler puis râper les carottes au robot. Les mettre dans un saladier et les mélanger avec la persillade de ducros, une pincée de poivre et très peu de sel (ou pas du tout). Couper le fromage de chèvre en minces rondelles.
    2. 2     Beurrer un plat allant au four. Y disposer quatre feuilles de lasagne, des carottes, des rondelles de fromage de chèvre, arroser avec de la crème. Renouveler l'oprération :
      feuilles de lasagne, carottes, chèvre, crème, recouvrir avec des feuilles de lasagne et parsemer de gruyère râpé. Arroser le dessus avec un peu de crème, saupoudrer d'une pincée de persillade.
    3. 3     Cuire les lasagnes à four moyen pendant 30 à 35 minutes environ.
      4. Lasagnes aux carottes et chèvre
    4. 4     Laisser reposer un instant les lasagnes dans le four éteint avant de les servir.
    Pour finir... Pour un repas complet accompagner de volaille, de jambon cuit ou d'un poisson vapeur.

    Recette proposée par Christelle Milesi
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Recette précédente
    Recette suivante

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Familial Pâtes & riz Lasagnes

    •  
    • Vos avis
    •  
      8 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Anna sur Lasagnes aux carottes et chèvre
    Raté Je n'ai pas fait précuire les feuilles avant et maintenant mon plat est à jeter à la poubelle. Dommage....
    L'avis de Carole Desmidt sur Lasagnes aux carottes et chèvre
    Très bon Mais ne pas trop charger en chèvre, cela devient vite copieux.
    L'avis de Christelle Milesi sur Lasagnes aux carottes et chèvre
    Réponse Bonjour, Charlotte il n'est pas obligatoire de précuire les feuilles de lasagne avant de réaliser la recette. Vous pouvez toutefois,les mettre à l'eau bouillante une minute. De cette façon les pâtes serons très moelleuses. Merci de l'attention porté à ma recette.
     
    5 autres avis pour cette recette




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    A nous les recettes jaune citron Sélection
    A nous les recettes jaune citron
    Pressé ou confit, le citron jaune ou vert apporte une note acidulée à de nombreux plats, sucrés comme salés. Voir

    Sélection Meilleures recettes de la semaine

    Témoignage Les goûts d'Emeline d'Ogier

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date