1 Faire cuire les magrets dans l'huile (attention pour bien cuire un magret commencer par le saisir du côté du gras et finir la cuisson en le retournant juste quelques instants) ; réserver.

2 Dans une casserole, faire chauffer la moitié du paquet de mélange de fruits rouges. Ajouter 2 feuilles de gélatine ramollie dans de l'eau froide et du sucre selon le goût. Une confiture va alors se former.

3 Couper les magrets en tranches et les placer dans la sauce pour les réchauffer. Servir.

Recette proposée par Jessica Laurent
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