1 Nettoyer les poires et les faire cuire dans une casserole d'eau chaude. Pendant ce temps faire fondre le chocolat avec le beurre, un fond d'eau et un peu de sucre impalpable.

2 Une fois que l'on peut piquer les poires avec une fourchette les sortir de l'eau, les égoutter. Couper les poires en deux et enlever la partie centrale et les pépins. Les placer sur une assiette.

3 Les arroser de chocolat fondu. Placer une boule de glace vanille a côté des poires et couvrir de chantilly.

Recette proposée par Jessica Laurent
Voir toutes ses recettes

Imprimer

Envoyer

Donnez votre avis

Ajouter à mon livre

Surprise aux fraises, macaron citron vert coco

Recettes liées

Préparation rapide

Recette express

Desserts

Dessert aux fruits

Recettes de cuisine
Recettes de Noël Bûche de Noël Chapon Dinde Chocolat Foie gras Magret de canard Recettes de gâteaux Clafoutis Crumble Gâteaux Recettes sucrées Brioche Caramel Cookies Crêpes Confiture Tiramisu Tartes sucrées Verrines sucrées Cocktails et boissons Tous les cocktails Punch Sangria	Recettes d'été Pique-nique Salade Sorbets, glaces Barbecue Recettes d'hiver Fondue savoyarde Raclette Recette de Noël Tartiflette Tour du monde Cuisine chinoise Cuisine italienne Cuisine marocaine Cuisine algérienne Cuisine antillaise Cuisine espagnole Cuisine indienne Cuisine japonaise	Sélection de recettes Recette de poisson Saumon Gratin dauphinois Paella Quiche Couscous Cake Courgette Champignons Fromages Poulet Mousse, flan Recettes légumes Tomates Charlotte Tajine Wok Galette des rois Soupe Recettes rapides Verrines