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Recette Biscuits à la fourchette  

Biscuits à la fourchette Agrandir la photo
Recette proposée par Idir Mina
 
Facile
Pour 20 personnes :
  • 250 g de beurre
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 1,5 sachet de levure
  • 1 verre à thé d'huile
  • 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger
  • 300 g de sucre semoule
  • farine selon mélange
  • Préparation : 20 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 35 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Former des bâtonnets (1,5 cm d'épaisseur), les mettre dans du sucre semoule d'un seul côté, les couper en morceaux de 3 cm chacun, les disposer sur une plaque et les écraser avec une fourchette. Cuire à four moyen.

    Recette proposée par Idir Mina
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sylvie Lamberdiere sur Biscuits à la fourchette
    Bons tout de même Ma présentation n'était pas parfaite : problème de dureté de la pâte je suppose. Les biscuits se sont beaucoup étalés.
    Ma suggestion : Il faudrait donner un poids approximatif de farine pour le mélange.
     


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