Recette proposée par Pauline Lauvoisard
Un dessert facile à faire. Pour les enfants cette recette est géniale ! "
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Pour 6 personnes :
200 g de farine
200 g de sucre
75 g de beurre
1 oeuf
fruits rouges
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
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1
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sans aucun ordre particulier afin d'obtenir une pâte sableuse.
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2
Dans un plat, verser les fruits rouges sur une épaisseur d'environ 2 cm.
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3
Enfin, émiétter la pâte sur les fruits. Enfourner pendant 30 minutes à 190-200°C (thermostat 7).
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| Pour
finir...
On peut à tout moment changer la garniture selon ce que l'on a sous la main ( pommes-poires, abricot, pêches, chocolat-banane..). |
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L'avis de Annabelle Simonneau sur Crumble aux fruits rouges
Bonne recette
C'était mon premier crumble et franchement c'est bon. Mais dès le lendemain, cela ne croustille plus.
Ma suggestion :
Servir avec une boule de glace à la vanille dans des ramequins.
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L'avis de Anne sur Crumble aux fruits rouges
Moyen
Je n'ai pas obtenu d'effet crumble croustillant. J'ai eu du mal à étaler la pâte et j'ai râté la cuisson (trop mou et fruits bien cuits). La pâte a néanmoins bon goût !
Ma suggestion :
Je pense que retirer l'oeuf permettrait une meilleure réalisation.
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