Femmes > Cuisiner > Pâtes & riz > Curry de gnocchis
Précédente
Gnocchis de pomme de terre

Recette Curry de gnocchis  

Curry de gnocchis Agrandir la photo
Recette proposée par Stephanie Lericque
Accompagnement original et rapide. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 1 paquet de gnocchis pour 4 personnes
  • 1/2 carotte grossièrement râpée
  • 1/2 poivron coupé en lamelles
  • 1 petit oignon coupé en lamelles
  • 1 cuillère à café de pâte de curry jaune
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à café de coriandre en poudre
  • 2 à 3 gouttes de sauce nuoc mam
  • 20 cl de lait de coco
    		•
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 40 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Cuire les gnocchis dans l'eau bouillante salée.
      Mettre le lait de coco dans le wok ou la sauteuse, faire chauffer à feu doux, avec les épices, la pâte de curry, le nuoc mam.
    2. 2     Ajouter les gnocchis cuits. Laiser mijoter 2 à 3 minutes.
      Ajouter les légumes et laisser sur feu doux, jusqu'à réduction du lait de coco.
    Pour finir... Pour un repas complet, on peu y ajouter des lamelles de blanc de poulet ou de la viande de porc en dés.

    Recette proposée par Stephanie Lericque
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Gnocchis de pomme de terre

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Wok Pâtes & riz Gnocchis





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Chic, un pique-nique ! Sélection
    Chic, un pique-nique !
    Envie d'un déjeuner sur l'herbe ? Alors, piochez parmi ces 40 recettes et sortez les nappes à carreaux ! Voir

    Shopping Nouveautés glacées

    Quiz Connaissez-vous bien les épices ?

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date