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Pour 8 personnes :
200 g de chocolat
100 g de sucre
100 g de beurre
75 g de farine
3 oeufs
5 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à café de levure
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 4 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 14 mn
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1
Faire fondre le chocolat avec les 5 cuillères à soupe d'eau et les 100 g de beurre pendant 2 minutes au micro-ondes.
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2
Battre les oeufs et le sucre, puis verser la farine et la levure. Incorporer la préparation de chocolat fondu et beurre.
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3
Verser dans un moule à cake ou rond (très bien dans un moule en silicone). Faire cuire 4 minutes au micro-ondes puissance 750 W. Laisser refroidir avant de démouler.
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| Pour
finir...
Décorer de sucre glace, de M&M's et servir avec une crème anglaise. |
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L'avis de Océane sur Gâteau au chocolat
Et sans beurre ?
Est-il indispensable d'avoir du beurre pour cette recette ?
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L'avis de Hasna Abouda sur Gâteau au chocolat
Un délice
Un vrai délice qui a fait fondre mes invités hier.
Ma suggestion :
Nappage au chocolat avec des amandes en poudre. J'ai mis 70 g de beurre.
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Recette facile et rapide à faire. "
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