Recette
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Tarte courgette-chèvre Agrandir la photo
Recette proposée par Severine Torterat
Une tarte salée que tout le monde adore ! "
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn

Pour 4 personnes :
  • 1 pâte fauilletée
  • 2 belles courgettes
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 3 oeufs
  • 1 gros pot de crème
  • 100 g de gruyère râpé
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    • Préparation
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    1. 1     Chemiser un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
    2. 2     Couper en morceaux les courgettes et le fromage de chèvre, puis le disposer sur le fond de pâte.
    3. 3     Battre les 3 oeufs et la crème. Saler et poivrer. Verser le tout sur les courgettes et le fromage de chèvre.
    4. 4     Parsemer de gruyère râpé et faire cuire environ 35 minutes à 180°C (thermostat 6) (le temps de cuisson dépend du four).
    Pour finir... A dégsuter en entrée ou en plat principal, avec une salade verte.

    Recette proposée par Severine Torterat
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     Préparation rapide Familial Tartes, quiches, pizzas Tarte

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    • Vos avis
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      25 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Johnny sur Tarte courgette-chèvre
    Bon
    Ma suggestion : J'ai fait revenir mes courgettes dans de l'huile d'olive avec un oignon, de l'ail et du basilic. J'ai ajouté du jambon et je n'ai pas mis d'oeuf, j'ai mélangé le gruyère râpé avec de la crème épaisse.
    L'avis de Angelique Sozeau sur Tarte courgette-chèvre
    Excellent Cette tarte est délicieuse et ça change !
    Ma suggestion : Faire revenir la courgette dans une poêle pour qu'elle rende moins d'eau.
    L'avis de Sabrina sur Tarte courgette-chèvre
    Excellente recette Très simple et très bon !
    Ma suggestion : Je fais chauffer les courgettes au micro-ondes afin d'enlever toute l'eau et je rajoute des oignons.
     


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