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Pour 6 personnes :
3 oeufs
150 g de sucre
200 g de farine
8 g de levure chimique 100 g de beurre fondu
5 cl de lait
100 g de pépites de chocolat
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 15 mn
Temps total : 35 mn
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1
Mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer la farine avec la levure.
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2
Ajouter le beurre fondu et le lait. Ajouter les pépites de chocolat.
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3
Laisser reposer au frais 15 minutes. Beurrer les moules à madeleines.
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4
Garnir les moules au 3/4. Enfourner et laisser cuire pendant 10 minutes.
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5
Retirer du fout et laisser refroidir.
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| Pour
finir...
Si vous n'avez pas de pépites de chocolat, cassez du chocolat en tablette en petits morceaux. |
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L'avis de Laurence B. sur Madeleines aux pépites de chocolat
Succulentes !
De toutes les recettes de madeleines, celle-ci est parfaite.
Ma suggestion :
J'ai mis 100 g de farine et 100 g de Maïzena : elle sont hyper légères.
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L'avis de Manon sur Madeleines aux pépites de chocolat
Super
Cette recette est super et elle marche. En plus, les madeleines sont super bonnes : un délice. Par contre, il manque un petit quelque chose au goût...
Ma suggestion :
Mettre le thermostat auquel il faut cuire le gâteau. Rajouter un ingrédient comme du cacao en poudre pâtissier ou de la vanille.
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L'avis de Amina Belmahi sur Madeleines aux pépites de chocolat
Bon
Bien réussies.
Ma suggestion :
Remplacer le lait par jus d'orange.
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