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Recette Fondant au chocolat  

Fondant au chocolat
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 100 g de beurre
  • 100 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de farine
  • Préparation : 5 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire fondre le beurre et le chocolat noir au micro-ondes.
    2. 2     Battre les oeufs, puis y ajouter le sucre, et le sucre vanillé.
    3. 3     Ajouter le mélange chocolat noir et beurre au oeufs et sucres.
    4. 4     Terminer par la farine, puis bien mélanger.
    5. 5     Mettre en moule silicone de préférence.
    6. 6     Faire cuire 15 minutes à 180°C, thermostat 6.
    Pour finir... Eventuellement une crème anglaise, et un jus de fruit bien frais, ou alcool léger (ex : cidre doux) pour accompagner. Attention, le chocolat noir à l'intérieur doit rester coulant à la découpe.


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