Recette
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Crêpes à la bière Agrandir la photo
Recette proposée par Stéphanie Clinard
Préparation en 5 minutes chrono et sans se fatiguer ! "
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Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 7 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 72 mn

Pour 6 personnes :
  • 500 g de farine
  • 5 oeufs
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • 2 cuillerées à soupe de rhum
  • 25 cl de bière
  • 50 cl de lait
  • une pincée de sel
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    • Préparation
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    1. 1     Dans pichet, mettre tous les ingrédients, puis plonger un robot mixeur et mouliner pendant 2 à 3 minutes.
    2. 2     Laisser reposer 1 heure au minimum avant de faire cuire.
    Pour finir... Si au bout d'une heure vous trouvez la pâte trop épaisse, vous pouvez l'allonger avec un peu d'eau.

    Recette proposée par Stéphanie Clinard
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