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Recette Chausson au jambon et au Chamois d'Or  

Chausson au jambon et au Chamois d Or Agrandir la photo
Recette proposée par Julie Piat
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de Chamois d'Or
  • 150 g d'allumettes de jambon fumé
  • 100 g de fromage frais
  • 3 jaunes d'oeufs
  • sel et poivre
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    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 40 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Mélangez le fromage frais, 2 jaunes d'oeufs, les allumettes de jambon fumé et le Chamois d'Or coupé en petits morceaux. Salez et poivrez.
    2. 2     Déroulez la pâte feuilletée. Formez des chaussons avec un moule à chausson, puis garnissez de farce. Soudez les bords des chaussons au jaune d'oeuf et badigeonnez la surface.
    3. 3     Faites cuire 20 minutes à four préchauffé 210°C (thermostat 7).

    Recette proposée par Julie Piat
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