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Recette proposée par Christophe Barenghien

Je n'arrête pas de faire cette recette car ce cake à vraiment le goût du Savane que l'on trouve au supermarché. "
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Pour 8 personnes :
260 g de farine à levure intégré (250 g farine + 10 g de levure)
225 g de sucre
225 g de beurre
225 g de lait
50 g de chocolat
4 oeufs
vanille en poudre
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 90 mn
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1
Battre le beurre et le sucre jusqu'à l’obtention d’un mélange crémeux.
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2
Ajouter les œufs un par un, tout en continuant à bien mélanger.
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3
Ajouter alternativement la farine et le lait, afin de garder une pâte assez souple.
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4
Séparer la pâte en deux, ajouter le chocolat préalablement fondu dans l’une des moitiés et de la vanille en poudre dans l’autre.
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5
Faire cuire au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 1 heure environ ou jusqu'à ce que la pointe d’un couteau ressorte sèche.
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6
Laisser refroidir avant de déguster.
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L'avis de Badra Abkary sur Marbré façon Savane
Marbré façon savane
J'ai essayé ce cake, il est vraiment facile à préparer, très bon, mais je voudrais bien savoir comment vous faites pour avoir la partie noire du cake comme on le voit sur la photo ? Merci.
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