1 Déposer les coquilles, les carottes, les blancs des poireaux et la ciboulette dans la papillote en silicone, saler, poivrer, et couvrir avec la briquette de crème fraîche.

2 Mettre au micro-ondes, et faire cuire 5 minutes à pleine puissance (600 watts).

3 Ouvrir en faisant attention. Parsemer d'un peu de ciboulette fraîche ciselée, puis servir aussitôt.

Pour finir... On peut accompagner ce plat de semoule, de riz ou de pommes de terre vapeur.

Recette proposée par Danielle Decluseaux
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