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Recette Le train à la pomme  

Le train à la pomme Agrandir la photo
Recette proposée par Marie-Anne Balayn
Ultra rapide, ultra facile, les enfants le font et l'adorent ! "
 
Facile
Pour 8 personnes :
  • 18 biscuits à la cuillère ou boudoirs
  • 10 cl de jus de fruit
  • 300 g de fromage blanc à la vanille
  • 300 g de compotes de pommes
  • cannelle
  • Préparation : 10 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 60 mn
    Temps total : 70 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Trempez les biscuits dans le jus de fruits pour les ramollir.
      Mélangez le fromage blanc et la compote en rajoutant de la cannelle selon votre goût.
    2. Le train à la pomme
    3. 2     Tapissez un plat à cake de film transparent.
      Déposez au fond, les biscuits imbibés en les serrant bien. Etalez dessus le mélange fromage blanc-compote et terminez par une couche de biscuit.
    4. 3     Mettez au réfrigérateur pendant au moins 2h puis démoulez en soulevant le film transparent.
    Pour finir... Vous pouvez le faire la veille pour avoir une consistance plus facile à couper et varier les types de compotes et de fromage blanc.

    Recette proposée par Marie-Anne Balayn
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