Recette
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Tarte au thon citronnée
Recette proposée par Sandrine Durand
Idéal entre amis. "
  -
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn

Pour 6 personnes :
  • 1 grosse boîte de thon au naturel
  • 1 pâte brisée
  • 2 cuillères a soupe de moutarde
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • 1 oeuf
  • 1 citron (bio)
  • huile d'olive
  • sel et poivre
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    • Préparation
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    1. 1     Etaler la pâte, la piquer avec la fourchette et y etaler la moutarde.
    2. 2     Dans un saladier, mettre le thon égoutté avec la crème et l'oeuf. Mélanger. Saler et poivrer.
    3. 3     Mettre ce mélange sur la pâte.
    4. 4     Dans une pôele, faire fondre très légérement les rondelles de citron dans l'huile d'olive (2 à 3 minutes).
    5. 5     Poser les rondelles sur le mélange thon-crème-oeuf.
    6. 6     Enfourner 30 minutes, thermostat 7, 200°C.
    Pour finir... Délicieux avec une salade de tomates assaisonnée aux herbes de Provence.

    Recette proposée par Sandrine Durand
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Caroline Ricaut sur Tarte au thon citronnée
    Super Je l'ai fait pour ce midi et c'est vraiment excellent et super simple. C'est fait en un rien de temps.
    Ma suggestion : J'ai versé le jus de citron directement dans la préparation plutôt que d'y mettre les rondelles et j'ai fait gratiner le dessus avec du gruyère. C'est excellent.
    L'avis de Nicole Kominek sur Tarte au thon citronnée
    Très bon Très bonne recette, peu onéreuse.
    Ma suggestion : J'ai rajouté quelques feuilles de menthe. A la sortie du four, on peut aussi mettre dessus quelques olives noires et vertes. A la place de la moutarde, j'ai mis de l'harissa fait maison.
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