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Recette Mi-cuit au chocolat  

Mi-cuit au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Julie Piat
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 150 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre salé
  • 100 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 15 g de farine
  • 6 carrés de chocolat au lait ou saveur macarons ou saveur tarte tatin
  • Préparation : 15 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 25 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Faites fondre au bain-marie le chocolat noir avec le beurre salé. Puis ajoutez le sucre, les oeufs et en dernier, la farine. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
    2. 2     Remplisez les moules à muffins aux 3/4. Enfoncez un carré de chocolat au lait au milieu de chaque muffin et faites cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 220°C (thermostat 7-8).
    3. 3     Attendez une dizaine de minutes avant de démouler. Servez les muffins aussitôt, accompagnés d'un coulis de framboise.

    Recette proposée par Julie Piat
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