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Recette proposée par Elise Gasche

Une recette ultra rapide pour un résultat à tomber ! "
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 8 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 13 mn
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Pour 4 personnes :
2 oeufs
50 g de sucre en poudre
30 g de farine
80 g de beurre salé
100 g de chocolat pâtissier
20 g de pistaches émondées
beurre pour les ramequins
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1
Préchauffez le four à thermostat 7 ou 180-200°C.
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2
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez.
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3
Faites fondre le beurre salé et le chocolat, puis ajoutez-le au mélange à base de farine. Mélangez bien. Concassez les pistaches.
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4
Beurrez légèrement des ramequins et répartissez-y la préparation. Glissez les éclats de pistache au centre des ramequins.
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5
Faites cuire 8 à 10 minutes. Dégutez tiède.
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L'avis de Nathalie Baudry sur Coulant au chocolat aux éclats de pistache
Délicieux
Tout simplement délicieux et comme c'est hyper rapide à préparer, ce n'en est que plus appréciable !
Ma suggestion :
Je l'ai réalisé avec du chocolat au lait, sans pistache ou autre fruit sec.
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L'avis de Clélia sur Coulant au chocolat aux éclats de pistache
Très bon
Recette vraiment rapide et facile ! Le croquant de la pistache allié au coulant du chocolat est un vrai régal !
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L'avis de Tom sur Coulant au chocolat aux éclats de pistache
Petit plus
Très bon mais cela peut être vite écoeurant. Je vous conseille donc de le marier avec une poire bien mûre !
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