Recette
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Tarte d été Agrandir la photo
Recette proposée par Isabelle Kauffholz
une recette de ma belle-mère italienne. "
  -
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Pour 6 personnes :
  • 1 pate feuilletée
  • 6 tomates
  • gruyère râpé
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 1 boule de mozzarella sel, poivre
  • ail en poudre
  • huile d'olive
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    • Préparation
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    1. 1     Etalez la pâte dans un moule à tarte, parsemez de gruyere râpé, déposez les morceaux de jambon coupés en rectangle, ajoutez les tomates coupées en rondelles, salez, poivrez, mettez de l'ail en poudre, le reste de gruyère râpé, la mozzarella coupée en rondelles et un filet d'huile d'olive. Cuisez à four chaud 30 minutes. Servez tiède ou froid.
    Pour finir... A déguster avec une salade verte ou à l'apéritif.

    Recette proposée par Isabelle Kauffholz
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sabine Bonnet sur Tarte d'été
    Miam
    Ma suggestion : Je connais cette recette. On peut agrémenter avec de la moutarde sur le fond de la tarte. Une finesse à essayer.
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