Recette
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Yaourt au curd d orange Agrandir la photo
Recette proposée par Elodie Didou
Un yaourt savoureux au curd d'oranges ! "
  -
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 600 mn
Repos : 240 mn
Temps total : 845 mn

Pour 8 personnes :
  • 1 lde lait
  • curd d'oranges (voir ma recette sur ce site)
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 yaourt nature au lait entier
  • facultatif : 3 cuillères à soupe de lait entier en poudre pour plus de fermeté
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    • Préparation
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    1. 1     Dans une casserole sur feu doux, mélangez le curd avec le yaourt nature. Ajoutez le sucre, le lait en poudre et le lait en continuant de mélanger. Coupez le feu et mettez la préparation tiède dans les pots de yaourt et incubez 10 heures avant de réfrigérer 4 heures minimum.

    Recette proposée par Elodie Didou
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