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Recette proposée par Elisabeth Candille

Un dessert pratique et rapide pour le goûter des enfants... et pourquoi pas des plus grands ! "
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Pour 3 personnes :
Pour 6 ramequins :
1/2 l de lait
80 g de sucre fin
1 sachet de sucre vanillé
80 g de semoule de blé moyenne pour dessert
caramel
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 2 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 7 mn
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1
Recouvrir le fond des ramequins de caramel (environ 1 cuillère à soupe).
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2
Mettre le lait dans une casserole avec le sucre fin et le sucre vanillé. Porter le tout à ébullition.
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3
Baisser le feu et verser la semoule en pluie. Faire cuire 2 minutes tout en remuant.
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4
Remplir les 6 ramequins et laisser refroidir les petits gâteaux de semoule.
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| Pour
finir...
Variante : ajouter des raisins secs ou des pruneaux coupés en petits morceaux. |
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L'avis de Audrey Kehren sur Petits gâteaux de semoule
Très bon
Recette très rapide et facile mais surtout très bonne ! Mon fils a beaucoup aimé, merci !
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L'avis de Anne Guilbaud sur Petits gâteaux de semoule
Un grand merci
Recette très rapide à faire mes quatre enfants ont adoré. Un grand merci à vous.
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