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Recette proposée par Emilie Vivenot
Une verrine qui est composée de fromage fondu, de concombre et de jambon : une formule très simple et qui fait son effet. "
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Pour 6 personnes :
6 portions de Vache qui rit
1 concombre
2 tranches de jambon blanc
1 cuillère à soupe de crème de soja
ciboulette
sel et poivre
cumin
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn
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1
Peler le cocombre et le râper avec une grosse grille. L'égoutter et le mélanger à la crème de soja. Saler, poivrer et verser dans les verrines.
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3
Mixer le jambon et terminer les verrines avec cet ingrédient. Parsemer de ciboulette ciselée.
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L'avis de Delphine Ravel sur Verrines fraîcheur
Très frais
Très bonne idée, c'est une entrée rapide et qui plaît beaucoup !
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L'avis de Marine11 sur Verrines fraîcheur
Très bon
Très bon. Idéal pour un apéritif simple, frais et bon.
Ma suggestion :
Très bon aussi en remplaçant la Vache qui rit par du Kiri mélangé à de la crème liquide.
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L'avis de Claudine Nepost sur Verrines fraîcheur
Très frais en effet
Verrine facile à faire, appréciées des petits et grands !
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