|
|
|
|
Pour 4 personnes :
500 g de farine
30 g de levure de boulanger
2 oeufs
100 g de beurre
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
15 à 20 cl de lait
sel
nutella
|
Préparation : 20 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 150 mn
Temps total : 175 mn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
1
Mélanger tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
|
|
|
-
2
Laisser lever au chaud 1h30.
|
|
|
-
3
Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des disques de 1 cm d'épaisseur. Poser dessus une cuillère de nutella et replier les disques. Mouiller les bords pour qu'ils restent soudés.
|
|
|
-
5
Plonger les beignets dans la friture chaude. Cuire 8 minutes par série de beignets.
|
|
|
-
6
Les égoutter, les saupoudrer de sucre en poudre ou de sucre glace.
|
|
| Pour
finir...
Je vous conseille de ne pas mettre trop de nutella sinon cela déborde de partout dans la friteuse... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Faithi Aboudou sur Beignets au chocolat
Déception
Ayant suivi la recette, je n'ai pas eu le résultat escompté. En plus, ils étaient trop empreints du goût de la levure boulangère...
|
|
L'avis de Zahra Bou sur Beignets au chocolat
Trop bon !
Comme la photo ! Je suis contente de moi.
|
|
L'avis de Lucie sur Beignets au chocolat
Cuisson
Le reste de ma famille a dit que c'était bon mais je pense que je n'avais pas dû les faire cuire assez longtemps, je les ai faits a la poêle par peur de salir la nouvelle huile.
|
|
|
Simple et bon "
Mode d'emploi
Sélection
Déposez vos recettes !
Mon compte Cuisiner