Recette
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Tagliatelles au gorgonzola Agrandir la photo
Recette proposée par Stephanie Lericque
Une recette rapide pour les amateurs de fromage. "
  -
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn

Pour 4 personnes :
  • 500 g de tagliatelles
  • 250 g de gorgonzola
  • 150 g de crème fraîche épaisse
  • poivre du moulin
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    • Préparation
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    1. 1     Cuire les tagliatelles. Pendant ce temps, couper le gorgonzola en petits dés. Les mettre dans un petit bol. Ajouter la crème fraîche et mélanger.
    2. 2     Quelques minutes avant de servir, mettre le fromage au micro-ondes, jusqu'à ce qu'il soit fondu.
    3. 3     Egoutter les pâtes. Servir ,napper de sauce et poivrer.
    Pour finir... Accompagner d'une viande. Ajouter éventuellement un peu de parmesan.

    Recette proposée par Stephanie Lericque
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