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Petits gâteaux au chocolat et aux noix

Recette Brownie facile  

Brownie facile Agrandir la photo
Recette proposée par Xavier Briere
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 80 g de chocolat (+ 10 g en morceaux)
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère de levure
  • 75 g de beurre
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    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 35 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Mettre les 100 g de sucre avec les 2 oeufs entiers dans un saladier. Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
    2. 2     Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole jusqu'à ce que cela devienne bien liquide.
    3. 3     Verser le chocolat dans le saladier qui contient le mélange sucre et oeufs. Mélanger.
    4. 4     Ajouter en pluie la farine et la levure dans le mélange tout en remuant (attention, plus il y a de farine, plus il est difficile de faire tourner le fouet).
    5. 5     Ajouter des morceaux de chocolat (plus gros que des pépites car ça va réduire en cuisant). Beurrer et fariner un moule et y verser la préparation.
    6. 6     Enfourner pendant 35 minutes à 150°C-160°C (thermostat 5). (Je conseille de vérifier à partir de 25 minutes et de suivre la cuisson.)

    Recette proposée par Xavier Briere
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Amandine Duret sur Brownie facile
    Excellent Super recette de brownie non gras.
    Ma suggestion : Utiliser un plat carré.
    L'avis de Viviane Hayoun sur Brownie facile
    Bon et facile
     




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