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Fruits en gelée de coco

Recette Délice aux fruits rouges  

Délice aux fruits rouges Agrandir la photo
Recette proposée par Stephanie Lebon
Super rapide à faire en cas de visite surprise. Et ça marche avec tous les fruits. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 1 yaourt par personne (aux fruits, sans morceaux)
  • crème fraîche
  • fruits: ici, fraises et framboises
  • sucre en poudre
  • facultatif : quelques feuilles de menthe
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 5 mn
    Temps total : 10 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Nettoyer les fruits puis les couper.
    2. 2     Verser les yaourts dans un saladier. Bbien remuer puis mettre la crème fraîche... pour la quantité, c'est selon l'onctuosité voulue.
      		3.
    3. 3     Sucrer mais pas trop, les yaourts le sont déjà.
    4. 4     Incoporer les fruits en prenant soin de mettre les plus délicats en dernier.
    5. 5     Laisser reposer au réfrigérateur.
    6. 6     Décorer de quelques feuilles de menthe et servir.

    Recette proposée par Stephanie Lebon
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