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Recette proposée par Elodie Didou

Très fondant, très goûteux. "
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Pour 4 personnes :
100 g de farine de riz complet (ou farine ordinaire si vous n'avez pas)
50 g de farine de soja (idem)
100 g de sucre
1 banane
150 g de melon (en surgelé pour moi)
1/2 fève tonka
1 /2 sachet de levure chimique
10 cl de beurre fondu ou d'huile
20 cl de crème liquide
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
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Décongelez le melon s'il est surgelé. Dans un saladier mélangez les farines, le sucre et la levure. Ajutez la crème, le beurre et la demi fève tonka râpée. Mixez les fruits et ajoutez-les à la préparation. Faites cuire environ 15 minutes au four thermostat 6, 180°C puis 10 à 15 minutes thermostat 5, 150°C.
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L'avis de Elodie Didou sur Cake hyper fondant banane, melon, tonka
Réponse
J'avoue que malgré tout le mal que je me suis donnée a en trouver je n'en ai pas trouvé en Haute Savoie mais peut- être qu'il y en a ? Le mieux est d'en commander, ou si vous avez des connaissances qui habitent vers Paris il doit y en avoir, je suis désolée, je ne pense pas avoir beaucoup aidé..
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L'avis de Claudine Capron sur Cake hyper fondant banane, melon, tonka
Fève tonka
Où trouve-t-on de la fève tonka ? Merci de me répondre.
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