Recette Fondant au chocolat

Recette proposée par Céline Clement

Facile

Pour 4 personnes :

100 g de chocolat noir

120 g de beurre

100 g de sucre

40 g de farine

2 jaunes d'oeufs

sel

Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 180 mn
Temps total : 220 mn

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1 Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre et ensuite le sucre.

2 Hors du bain marie, ajouter les oeufs et les jaunes d'oeufs ainsi que la farine.

3 Laisser au congélateur 3 heures et mettre au four directement à 200°C (thermostat 6-7) pendant 25 minutes.

Recette proposée par Céline Clement
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