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Recette proposée par Elise Gasche

Le délice du chocolat fondant allié au croquant de la pistache. "
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Pour 4 personnes :
100 g de chocolat pâtissier
2 oeufs
100 g de beurre salé
50 g de sucre en poudre
30 g de farine
20 g de pistaches mondées
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 12 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 22 mn
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1
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
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2
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez de nouveau.
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3
Faites fondre le beurre avec le chocolat puis incorporez-le au mélange à base de farine.
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4
Répartissez la préparation dans des ramequins, placez par dessus les pistaches et laissez cuire 12 minutes.
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| Pour
finir...
Dégustez tiède accompagné d'une boule de glace à la pistache. |
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L'avis de Françoise Saupin sur Fondant au chocolat aux pistaches
Variante.
Ma suggestion :
Je mets des morceaux de caramels au beurre salé ou un carré des pralinoise.
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L'avis de Sahar Jawed sur Fondant au chocolat aux pistaches
J'apprecie cette recette
Je connais cette recette, elle est facile à preparer et très bonne à deguster !
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L'avis de Sara sur Fondant au chocolat aux pistaches
Exquis
C'est tout simplement délicieux et rapide à réaliser. Avis aux amateurs de chocolat...
Ma suggestion :
On peut remplacer les pistaches par un carré de chocolat blanc glissé dans les ramequins. Le mariage chocolat blanc-chocolat noir est à tomber.
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