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Gâteau au chocolat

Recette Gâteau choco-banane  

Gâteau choco-banane Agrandir la photo  
Facile
Pour 6 personnes :
  • 120 g de chocolat pâtissier
  • 120 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre demi sel
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de Maïzena
  • 1 banane assez mûre
  • 1 pincée de sel
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 25 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
    2. 2     Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le sucre et le beurre.
    3. 3     Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes et incorporez les jaunes au chocolat fondu du feu. Ajoutez la Maïzena, mélangez bien.
    4. 4     Coupez la banane en rondelles et montez les blancs en neige avec le sel. Incorporez-les délicatement à la préparation.
    5. 5     Enfournez environ 25 minutes. Démoulez puis laissez refroidir.

    Recette proposée par Johanna Villebonnet
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Loulou sur Gâteau choco-banane
    Bien Très facile et très bon.
     




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