Femmes > Cuisiner > Entrées > Tarte fine à la tomate
Précédente
Spanakopita (feuilleté aux épinards)

Recette Tarte fine à la tomate  

Tarte fine à la tomate Agrandir la photo
Recette proposée par Emilie Priner
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 6 tomates olivettes
  • gruyère
  • moutarde
  • herbes de Provence
  • huile d'olive
  • sel, poivre
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Découper 4 disques dans un rouleau de pâte feuilletée.
    2. 2     Piquer les disques de pâte avec une fourchette en laissant 2 cm libres sur le bord.
    3. 3     Tartiner le centre avec un peu de moutarde (1/4 de cuillère à café pour chaque). Déposer quelques lamelles de gruyère et saupoudrer d'herbes de Provence.
    4. 4     Couper les tomates en fines lamelles et disposer en rosace.
      Saler, poivrer. Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    5. 5     Faire cuire à 210°C thermostat 7 pendant 15 minutes.
    Pour finir... Servir avec une petite salade et une chips de parmesan. Pour cela, mettre des petits tas de parmesan sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et cuire à 200°C. Stopper la cuisson une fois que les chips brunissent.

    Recette proposée par Emilie Priner
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Spanakopita (feuilleté aux épinards)

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Recette express Entrées Feuilleté, brick





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Soirées gratinées Diaporama
    Soirées gratinées
    Ah, ces plats craquants sur le dessus. La rédaction a sélectionné tout le gratin. Et il y a du beau monde ! Voir

    Pratique Que faire avec des châtaignes ?

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date