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Gratin de blettes

Recette Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel  

Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel Agrandir la photo
Recette proposée par Virginie Martignoni
Même les enfants adorent. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 1 kg de brocolis
  • 200 g de dés de jambon
  • sauce béchamel toute prête
  • 100 g de fromage râpé
  • sel et poivre
    		•
    Préparation : 25 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 55 mn


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    • Préparation
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    1. 1     cuire les brocolis pendant 20 minutes à la vapeur (c'est meilleur). Pendant ce temps, préparer la béchamel.
    2. 2     Egoutter les brocolis et les disposer dans un plat à gratin beurré avec les dés de jambon.
    3. 3     Verser la sauce béchamel sur la préparation brocolis-jambon.
    4. 4     Parsemer de fromage râpé et cuire environ 30 minutes selon le four.
    5. 5     Le gratin est prêt une fois que le dessus est gratiné.
    Pour finir... A déguster avec une salade.

    Recette proposée par Virginie Martignoni
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    • Vos avis
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      5 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sousou sur Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel
    Un vrai délice Très bon. J'ai mis des cubes de saucisson halal avec des tomates coupées en petits, un oignon émincé, la béchamel dessus avec, les brocolis dessus et le gruyère. Délicieux !
    Ma suggestion : Accompagné d'une salade en entrée.
    L'avis de Nemmiche Amina sur Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel
    Très bon Je l'ai fait sans jambon et je l'ai trouvé bon aussi.
    L'avis de Marilyn Guetté sur Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel
    Goûteux et fondant Super bon.
    Ma suggestion : Je cuis moins longtemps les brocolis, seulement 10 minutes car ils continuent de cuire dans le four.
     
    2 autres avis pour cette recette




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