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Pain de curry au boeuf

Recette Steak à cheval  

Steak à cheval Agrandir la photo  
Facile
Pour 5 personnes :
  • 5 steaks
  • 2 oignons
  • 500 g de gruyère
  • 5 oeufs
    		•
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 8 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 28 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Couper les oignons en fines lamelles et les faire dorer au feu.
    2. 2     Cuire les steaks, saler, poivrer.
    3. 3     Cuire les oeufs sur le plat.
    4. 4     Mettre un steak dans une assiette, ajouter les oignons et le gruyère râpé et pour finir l'oeuf au plat.

    Recette proposée par Sébastien Coutsiers
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